Siempre hay alternativas de comidas económicas, a continuación un enlistado
-Frijoles caldudos (a la hora de servir para un buen sabor es recomendable ponerle cebolla y cilantro<picado>)
-Lentejas con arroz (La preparación del arroz es opcional )
-Ensalada
Ingredientes:
.Lechuga .Vinagre de vino tinto
.Cebolla .Aceite de oliva virgen .Sal al gusto
.Apio .Limón
Preparación:
Picar el apio, la cebolla (en raja) , la lechuga (es opcional si se quiere picar en tiras pero lo mas recomendable es en trozos) , una vez todo picado colocar en un recipiente agregar limón (uno o dos limones) , una pizca de sal , revolver todo después pasar a poner un poco de vinagre después pasar a poner un poco del aceite
-Chiles rellenos con tinga de zanahoria
- Ensalada de nopal
- Ensalada de aguacate con naranja
- Ensalada de brocoli
- Flautas de zanahoria
Recuerde siempre hay alternativas. si tiene alguna duda mande un correo: vegeterianismo20doce@yahoo.com
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