Hay ciertas opiniones que si y otras que no pero ¿que es verdad?, ¿se puede engordar o no?. En una alimentación vegetariana, es como toda alimentacion (naturalmente sin carne) por lo tanto hay alimentos que hacen engordar a la persona, a si que todo depende de la persona como se maneje en su alimentación, por ejemplo mencionare unas típicas comidas mexicanas:
-Mollete (torcido, frijol y queso vegano <muchos que llevan una alimentación carnívora les pondrán carnes frías, PERO en el caso de UN VEGETARIANO puede ponerle chorizo, salchicha o jamón de SOYA>)
-Pizza (pan, queso vegano, vegetales)
-Enchiladas (frijol o carne de SOYA, tortilla)
-Tacos al pastor de SOYA (tortilla, soya, <entre otros ingredientes>)
-Quesadillas (queso vegano y tortilla).
Entonces ¿engorda una alimentación vegetariana?
Como se puede mirar todo lo que se menciono engorda a si que eso DEPENDE DE LA PERSONA y tambien el ritmo de vida que lleve, si hace o no ejercisio y como controle su alimentación, pues en el vegetarianismo se puede comer tanto alimentos que engordan como lo que no engordan a continuación mirara un video, para que usted pueda comprender un poco mas sobre la alimentación vegana o vegetariana.
Usted tiene la ultima decisión.Y como siempre menciono opte por una vida saludable
jueves, 17 de mayo de 2012
domingo, 13 de mayo de 2012
El vegetarianismo ¿debilita?
Hoy se expondrá el tema y la ideología errónea de muchas personas, con esta nota se le dará una perspectiva distinta y se aclararan ciertos puntos
Muchas personas piensan que el dejar de consumir carne es malo pues supuestamente se entra en ''debilidad'' y que no se le da al cuerpo lo ''necesario'', pues suponen que en la carne se obtiene proteínas ''esenciales'' para la salud y que es buena consumirla en pocas porciones. Todo esto ¿será cierto?
A continuación la explicación
Realmente el dejar de comer carne, ¿debilita?
Claro que no debilita, pues en una alimentación vegetariana hay alimentos muy fuertes y vitamínicos que pueden mantener el cuerpo fuerte y sano, en una alimentación vegetariana es recomendable incluir con frecuencia las legumbres incluso en ellas se puede encontrar una alta presencia en proteínas casi un 23%, aportan más hierro que la carne y deben consumirse acompañados de alimentos con alto contenido de Vitamina C para facilitar su absorción.
-Comer pocas porciones de carne, ¿se le esta proporcionando al cuerpo lo necesario?
Esas pequeñas porciones se pueden tomar de una manera mas natural y no afectando la salud de la persona, también es errónea la idea de que la carne de alta calidad es la mejor en consumo, pues la carne mas de ''alta calidad'' que se encuentre a un a si tiene un 20% de grasas.Por lo tanto es mas recomendable comer sano y no introducir ''alimento'' cárnico.
-La carne ¿tiene proteínas?
Eso es lo que se a hecho creer para vender, pero realmente la carne no aporta mucho, es todo lo contrario pues el consumirla trae mas enfermedades.
¿Que alimento es mas recomendable frecuentar en el vegetarianismo? y ¿que aportación dan?
-Legumbres
ESPINACAS
Estas tienen mucho hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio , además ayuda a la curación de anemia, arteriosclerosis, también es especial para los nervios del cerebro. Ayuda a mejorar ojos, piel, huesos, cabello, sistema inmunológico. Esta contiene vitaminas E, A, C, B6 & B2
FRIJOLES
Los frijoles proporcionan hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio a si mismo también tienen un alto contenido en fibra.
LENTEJAS
La lenteja es muy rica en proteínas, hierro, hidratos de carbono, calorías y fibra contienen vitaminas A B1 B2, B3, B6, C & E.
-Verduras
BETABEL
El betabel es rico en folate, fibra soluble e insoluble, el betabel de alguna manera ayuda contra enfermedades cardíacas y anemia. La fibra insoluble ayuda a mantener su tracto intestinal trabajando bien, mientras que la fibra soluble mantiene sus niveles de azúcar en la sangre y colesterol controlados.
ZANAHORIA
La zanahoria es muy rica en caroteno, eficaz antioxidante con propiedades anticancerígenas
APIO
El apio contiene Solio, Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Azufre, fósforo y zinc este ayuda a combatir el colesterol, ácido úrico, la hiper tensión, cáncer, Artrosis, reuma y problemas cardiovasculares, este contiene vitaminas C, A, E, B1& B2.
TOMATE
El tomate es rico en fósforo, hierro, calcio, magnesio, zinc, cobre, potasio y sodio, los beneficios en consumirlos son resistencia a las infecciones , ayuda a mejorar la vista, prevención de cardiopatía, el tomate contiene vitaminas C , A, B, PP & K.
BROCOLI
El brocoli cuenta con potasio , hierro y ácido fólico. El potasio ayuda a favorecer el impulso nervioso y muscular. Esta verdura cuenta con las vitaminas C , A & D.
COLIFLOR
La coliflor tiene ácido fólico, potasio y fósforo, esta favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo y resulta beneficiosa en caso de hipertensión, retención de líquidos y oliguria (producción escasa de orina).
NOPAL
El nopal cuenta con calcio, magnesio, sodio, potasio, hierro, celulosa, hemicelulosa, pectina y mucílagos. Ayuda a disminuir los niveles de glucosa sanguínea, de colesterol total y triglicéridos (ácidos grasos). También cuenta con una gran ayuda para evitar la obesidad, diabetes, hiperglucemia, colesterol y cuenta con propiedades anticancerigenas.
-Frutas
NARANJA
La naranja contiene fibra, calcio, potasio, magnesio y fósforo. Es excelente para combatir resfriados, es bueno para quemar grasa y ayuda a prevenir la arteriosclerosis, es rica en vitamina A & C.
TORONJA
La toronja es muy recomendable pues esta cuenta con potasio, calcio, magnesio, fósforo, azufre, cloro y sodio , esta tiene propiedades que benefician para ,Problemas de retención de líquidos (diurético), anticancerígeno, hipertensión, estrés, colesterol, anemia,esintoxicante y depurador, artritis, refuerza en la bajada de defensas, celiaquía, ayudan a quemar grasa, problemas cardiovasculares, tos, catarros, resfriados, problemas de obesidad, favorece al hígado, retención de líquidos, propiedades antisépticas en conductos urinarios y digestivos, Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, acido úrico. Contiene vitaminas A, C, B1, B2 & B6.
PAPAYA
La papaya cuenta con hidratos de carbono y potasio, esta al consumirla ayuda a combatir la acides y gastritis contiene vitaminas A & C.
Muchas personas piensan que el dejar de consumir carne es malo pues supuestamente se entra en ''debilidad'' y que no se le da al cuerpo lo ''necesario'', pues suponen que en la carne se obtiene proteínas ''esenciales'' para la salud y que es buena consumirla en pocas porciones. Todo esto ¿será cierto?
A continuación la explicación
Realmente el dejar de comer carne, ¿debilita?
Claro que no debilita, pues en una alimentación vegetariana hay alimentos muy fuertes y vitamínicos que pueden mantener el cuerpo fuerte y sano, en una alimentación vegetariana es recomendable incluir con frecuencia las legumbres incluso en ellas se puede encontrar una alta presencia en proteínas casi un 23%, aportan más hierro que la carne y deben consumirse acompañados de alimentos con alto contenido de Vitamina C para facilitar su absorción.
-Comer pocas porciones de carne, ¿se le esta proporcionando al cuerpo lo necesario?
Esas pequeñas porciones se pueden tomar de una manera mas natural y no afectando la salud de la persona, también es errónea la idea de que la carne de alta calidad es la mejor en consumo, pues la carne mas de ''alta calidad'' que se encuentre a un a si tiene un 20% de grasas.Por lo tanto es mas recomendable comer sano y no introducir ''alimento'' cárnico.
-La carne ¿tiene proteínas?
Eso es lo que se a hecho creer para vender, pero realmente la carne no aporta mucho, es todo lo contrario pues el consumirla trae mas enfermedades.
¿Que alimento es mas recomendable frecuentar en el vegetarianismo? y ¿que aportación dan?
-Legumbres
ESPINACAS
Estas tienen mucho hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio , además ayuda a la curación de anemia, arteriosclerosis, también es especial para los nervios del cerebro. Ayuda a mejorar ojos, piel, huesos, cabello, sistema inmunológico. Esta contiene vitaminas E, A, C, B6 & B2
FRIJOLES
Los frijoles proporcionan hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio a si mismo también tienen un alto contenido en fibra.
LENTEJAS
La lenteja es muy rica en proteínas, hierro, hidratos de carbono, calorías y fibra contienen vitaminas A B1 B2, B3, B6, C & E.
-Verduras
BETABEL
El betabel es rico en folate, fibra soluble e insoluble, el betabel de alguna manera ayuda contra enfermedades cardíacas y anemia. La fibra insoluble ayuda a mantener su tracto intestinal trabajando bien, mientras que la fibra soluble mantiene sus niveles de azúcar en la sangre y colesterol controlados.
ZANAHORIA
La zanahoria es muy rica en caroteno, eficaz antioxidante con propiedades anticancerígenas
APIO
El apio contiene Solio, Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Azufre, fósforo y zinc este ayuda a combatir el colesterol, ácido úrico, la hiper tensión, cáncer, Artrosis, reuma y problemas cardiovasculares, este contiene vitaminas C, A, E, B1& B2.
TOMATE
El tomate es rico en fósforo, hierro, calcio, magnesio, zinc, cobre, potasio y sodio, los beneficios en consumirlos son resistencia a las infecciones , ayuda a mejorar la vista, prevención de cardiopatía, el tomate contiene vitaminas C , A, B, PP & K.
BROCOLI
El brocoli cuenta con potasio , hierro y ácido fólico. El potasio ayuda a favorecer el impulso nervioso y muscular. Esta verdura cuenta con las vitaminas C , A & D.
COLIFLOR
La coliflor tiene ácido fólico, potasio y fósforo, esta favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo y resulta beneficiosa en caso de hipertensión, retención de líquidos y oliguria (producción escasa de orina).
NOPAL
El nopal cuenta con calcio, magnesio, sodio, potasio, hierro, celulosa, hemicelulosa, pectina y mucílagos. Ayuda a disminuir los niveles de glucosa sanguínea, de colesterol total y triglicéridos (ácidos grasos). También cuenta con una gran ayuda para evitar la obesidad, diabetes, hiperglucemia, colesterol y cuenta con propiedades anticancerigenas.
-Frutas
NARANJA
La naranja contiene fibra, calcio, potasio, magnesio y fósforo. Es excelente para combatir resfriados, es bueno para quemar grasa y ayuda a prevenir la arteriosclerosis, es rica en vitamina A & C.
TORONJA
La toronja es muy recomendable pues esta cuenta con potasio, calcio, magnesio, fósforo, azufre, cloro y sodio , esta tiene propiedades que benefician para ,Problemas de retención de líquidos (diurético), anticancerígeno, hipertensión, estrés, colesterol, anemia,esintoxicante y depurador, artritis, refuerza en la bajada de defensas, celiaquía, ayudan a quemar grasa, problemas cardiovasculares, tos, catarros, resfriados, problemas de obesidad, favorece al hígado, retención de líquidos, propiedades antisépticas en conductos urinarios y digestivos, Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, acido úrico. Contiene vitaminas A, C, B1, B2 & B6.
PAPAYA
La papaya cuenta con hidratos de carbono y potasio, esta al consumirla ayuda a combatir la acides y gastritis contiene vitaminas A & C.
jueves, 10 de mayo de 2012
Comer carne es dañino
El ser humano no es apto para comer carne pues no se cuenta con dientes puntiagudos, ni garras para destrozar la carne tal cual como un tigre, un león , o bien cualquier otro animal carnívoro. Pues bien comer carnes afecta la salud del ser humano. Explica el doctor Dr. Rodrigo González Gaete que una alimentación en la cual esta la carne produce enfermedades como arteriosclerosis y enfermedades del corazón.
En 1961, el Journal de la Asociación Médica Americana dijo : "Entre el 90% y el 97% de las enfermedades del corazón pueden ser prevenidas con una alimentación vegetariana". Hay estudios oficiales los cuales an demostrado que en Europa Occidental que después del tabaco y el alcohol, el consumo de carne es la mayor causa de mortalidad a si como también an a afectado en los Estados Unidos, Australia y otras regiones influyentes del mundo.
También el comer carne afecta mucho y produce CÁNCER de colon pues por las grandes cantidades grasas esto hace que la función del transito intestinal sea mas lento a si esto haciendo que las sustancias nocivas o dañinas de la carne este mas tiempo en contacto con la mucosa del colon, al digerirse la carne dentro del cuerpo de una persona hacen que se produzcan sustancias las cuales son cancerígenas.
Beneficios de comer vegetariano
- Se pueden hallar distintas variedades de platillos sanos y deliciosos los cuales no afectan a la salud
- Varios expertos los recomiendan
- Un vegetariano tiende a ser mas sano que un carnívoro
- La alimentación vegetariana contiene mucha fibra la cual ayuda a no ser estreñido
- Previene de enfermedades cancerígenas
- Algunos vegetales, como el brócoli, coles de brúcelas, la coliflor o el ajo, contienen alimentos anti cancerígenos.
A continuación dejo un video explicando que el ser humano no es carnívoro y lo malo que es comer la carne
Recuerde usted tiene la ultima decisión, solo opte por una vida saludable y como siempre si tiene duda mande un correo electrónico: vegeterianismo20doce@yahoo.com
En 1961, el Journal de la Asociación Médica Americana dijo : "Entre el 90% y el 97% de las enfermedades del corazón pueden ser prevenidas con una alimentación vegetariana". Hay estudios oficiales los cuales an demostrado que en Europa Occidental que después del tabaco y el alcohol, el consumo de carne es la mayor causa de mortalidad a si como también an a afectado en los Estados Unidos, Australia y otras regiones influyentes del mundo.
También el comer carne afecta mucho y produce CÁNCER de colon pues por las grandes cantidades grasas esto hace que la función del transito intestinal sea mas lento a si esto haciendo que las sustancias nocivas o dañinas de la carne este mas tiempo en contacto con la mucosa del colon, al digerirse la carne dentro del cuerpo de una persona hacen que se produzcan sustancias las cuales son cancerígenas.
Beneficios de comer vegetariano
- Se pueden hallar distintas variedades de platillos sanos y deliciosos los cuales no afectan a la salud
- Varios expertos los recomiendan
- Un vegetariano tiende a ser mas sano que un carnívoro
- La alimentación vegetariana contiene mucha fibra la cual ayuda a no ser estreñido
- Previene de enfermedades cancerígenas
- Algunos vegetales, como el brócoli, coles de brúcelas, la coliflor o el ajo, contienen alimentos anti cancerígenos.
A continuación dejo un video explicando que el ser humano no es carnívoro y lo malo que es comer la carne
Recuerde usted tiene la ultima decisión, solo opte por una vida saludable y como siempre si tiene duda mande un correo electrónico: vegeterianismo20doce@yahoo.com
lunes, 7 de mayo de 2012
Recetas sencillas de hacer.
Siempre hay alternativas de comidas económicas, a continuación un enlistado
-Frijoles caldudos (a la hora de servir para un buen sabor es recomendable ponerle cebolla y cilantro<picado>)
-Lentejas con arroz (La preparación del arroz es opcional )
-Ensalada
Ingredientes:
.Lechuga .Vinagre de vino tinto
.Cebolla .Aceite de oliva virgen .Sal al gusto
.Apio .Limón
Preparación:
Picar el apio, la cebolla (en raja) , la lechuga (es opcional si se quiere picar en tiras pero lo mas recomendable es en trozos) , una vez todo picado colocar en un recipiente agregar limón (uno o dos limones) , una pizca de sal , revolver todo después pasar a poner un poco de vinagre después pasar a poner un poco del aceite
-Chiles rellenos con tinga de zanahoria
- Ensalada de nopal
- Ensalada de aguacate con naranja
- Ensalada de brocoli
- Flautas de zanahoria
Recuerde siempre hay alternativas. si tiene alguna duda mande un correo: vegeterianismo20doce@yahoo.com
-Frijoles caldudos (a la hora de servir para un buen sabor es recomendable ponerle cebolla y cilantro<picado>)
-Lentejas con arroz (La preparación del arroz es opcional )
-Ensalada
Ingredientes:
.Lechuga .Vinagre de vino tinto
.Cebolla .Aceite de oliva virgen .Sal al gusto
.Apio .Limón
Preparación:
Picar el apio, la cebolla (en raja) , la lechuga (es opcional si se quiere picar en tiras pero lo mas recomendable es en trozos) , una vez todo picado colocar en un recipiente agregar limón (uno o dos limones) , una pizca de sal , revolver todo después pasar a poner un poco de vinagre después pasar a poner un poco del aceite
-Chiles rellenos con tinga de zanahoria
- Ensalada de nopal
- Ensalada de aguacate con naranja
- Ensalada de brocoli
- Flautas de zanahoria
Recuerde siempre hay alternativas. si tiene alguna duda mande un correo: vegeterianismo20doce@yahoo.com
domingo, 6 de mayo de 2012
Me gusta la comida chatarra, pero quiero ser vegetariana/o
La comida vegetariana ofrese una alternativa para aquellas personas que gustan de la comida chatarra, aun con una VERSIÓN COMPLETAMENTE FUERA DE ANIMAL, seguro se hace la cuestión ¿como? a continuación pondré dos imágenes explicándolo.
a qui se puede observar el alimento chatarra, carnes,lácteos y carnes frías.
todo lo que ah mirado en la imagen anterior también es posible alimentarse de manera distinta sin lastimar a un se vivo y sin afectar nuestra salud, a continuación la siguiente imagen
como se aprecia en la imagen,esto representa ''carnes'' , ''lácteos'' y ''carnes frías'', a si como lo son chorizo,bolonia, jamón. Todo esto es posible gracias a la soya la cual es una legumbre.
En el vegetarianismo es posible encontrar estas alternativas, lo base es la soya, con la carne soya se pueden elaborar muchas recetas desde, una imitación de carne molida,hamburguesas (como se puede observar en la imagen anterior),ceviche,chicharrones,tacos al pastor de soya y otros. Claro sin dejar de al lado , frutas,verduras,pastas,frutos secos y otros.
si tienes una duda manda un correo ah : vegeterianismo20doce@yahoo.com
todo lo que ah mirado en la imagen anterior también es posible alimentarse de manera distinta sin lastimar a un se vivo y sin afectar nuestra salud, a continuación la siguiente imagen
En el vegetarianismo es posible encontrar estas alternativas, lo base es la soya, con la carne soya se pueden elaborar muchas recetas desde, una imitación de carne molida,hamburguesas (como se puede observar en la imagen anterior),ceviche,chicharrones,tacos al pastor de soya y otros. Claro sin dejar de al lado , frutas,verduras,pastas,frutos secos y otros.
si tienes una duda manda un correo ah : vegeterianismo20doce@yahoo.com
jueves, 3 de mayo de 2012
Trata de hacer el cambio
Los animales tienen una vida propia y eso hay que respetarlo , nadie es quien para quitarles la vida. Ellos son igual que tu y que todos nosotros , ¿por que hacer la diferencia?, lo único distinto es el físico y que no hablan. Creo que no debemos de caer en contradicciones es decir, todos estamos en contra de los asesinatos, de la discriminación, del racismo. Pero nos olvidamos de estos pequeños seres que quieren lo mismo que tu y que todos los demás vivir, por que arrebatarle la vida cruelmente habiendo otras maneras de alimentarnos y mucho mas sanas.
A continuación mostrare un video donde muestran como les es arrebatada la vida cruel mente todo para que tu comas
¿Te gustaría estar en su lugar?
Creo que a nadie le gustaría que les arrebataran su vida de una manera tan cruel..,, ¿por que ellos tienen que ser masacrados de una manera tan injusta?, habiendo otras maneras mejores de una alimentación tanto sana y de mejor sabor.
No es justo etiquetarlos por los cuales son mascotas y cuales son ''comida''
Al fin y al cavo tu tu tienes la decisión de actuar ante esta masacre y sangre de maldad tu tienes la elección de hacer algo por ellos, no tengas miedo a cambiar todo cambio es bueno. Solo recuerda que puedes vivir de una manera libre pero sin afectar terceros.
A continuación mostrare un video donde muestran como les es arrebatada la vida cruel mente todo para que tu comas
¿Te gustaría estar en su lugar?
Creo que a nadie le gustaría que les arrebataran su vida de una manera tan cruel..,, ¿por que ellos tienen que ser masacrados de una manera tan injusta?, habiendo otras maneras mejores de una alimentación tanto sana y de mejor sabor.
No es justo etiquetarlos por los cuales son mascotas y cuales son ''comida''
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